Vaření na lodi
Před vyplutím je nezbytné naplánovat jídelníček s ohledem na stravovací omezení posádky. Zjistěte, zda někdo nemá alergie nebo speciální diety – to pomůže předejít nepříjemnostem. Při přípravě jídelníčku zvažte také přítomnost vegetariánů či diabetiků. Vaření na lodi může zahrnovat dvě verze jídla, aby vyhovovaly všem. Schůzka s posádkou před plavbou pomůže vyjasnit očekávání a předejít zmatkům.
Domácí polotovary na lodi
Zavařování jídel a domácí polotovary mohou být praktické, ale není dobré to přehánět. Ušetří vám čas a poskytnou jistotu, co jíte. Je rozumné mít pár zavařených jídel jako rychlou zálohu. Na druhou stranu, ochutnávání místních specialit je také součástí dobrodružství. Najděte tedy rovnováhu mezi vlastními zásobami a místní kuchyní.
Nákupy a zásoby na cestu
Před odjezdem dobře promyslete, co koupit doma a co na místě. Pokud cestujete autem, zvažte přivezení oblíbených potravin, které by v cíli mohly chybět. Mnoho jachtařů si vozí české pivo, které považují za lepší než místní. I když Plzeň už v některých obchodech seženete. Na místě nakupujte čerstvé produkty. Nezapomeňte na základní koření a kuchyňské potřeby, které by mohly v kuchyni na lodi chybět.
Praktické tipy pro vaření na lodi
Vaření na lodi vyžaduje trochu přemýšlení. Ujistěte se, že máte základní vybavení jako sůl, cukr a koření. Houbičky na nádobí a pytle na odpad jsou také důležité. Rozdělte mezi posádku, kdo co přinese. Tím zajistíte, že nic nechybí, a ulehčíte si práci. Využívejte čerstvé suroviny z místních trhů. Ušetříte čas i peníze a obohatíte jídelníček.
Organizace posádky a úklid
Dobře organizovaná posádka je klíčem k úspěšné plavbě. Rozdělte úkoly v kuchyni i při úklidu. Každý člen by měl mít jasně přidělenou roli. Například jeden vaří, druhý myje nádobí. Pravidelné uklízení pomáhá udržet pořádek a klid na palubě. Nestane se Vám tak, jako mě, že se při vlnách zapíchnul letící nůž vedle mě. Tímto způsobem si všichni užijí plavbu naplno. Vaření na lodi se tak stane příjemnou součástí vaší cesty.
Nejnovější Blog
Co dělat, když se objeví tornádo na Jadranu
Tornáda na Jadranu, známá také jako mořské pijavice, se nejčastěji tvoří pod bouřkovými mraky. Když je atmosféra nestabilní a teplý vlhký vzduch stoupá od hladiny moře, začnou se při setkání s chladnějším vzduchem otáčet. Tento jev často doprovází supercely, což jsou bouře s rotací. Vznik tornáda na Jadranu může dosáhnout výšky až 40 metrů a trvat 10 až 30 minut. I když se může zdát méně nebezpečné než suchozemské tornádo, přesto vyžaduje respekt a opatrnost. Na Jadranu se tento meteorologický jev vyskytuje stále častěji a přináší nové výzvy pro jachtaře a jachtařky.
Záchod na lodi
Kdo by si myslel, že použití toalety na lodi je jen "záchodový systém pro lodě", ten se plete – je to celá věda! Připrav se na nečekané výzvy a zjisti, jaký je rozdíl mezi suchozemskou pohodou a námořními záchodovými trampotami.
.jpg)
Karibik: jachtařský ráj
Zjistěte, proč je Karibik jachtařským rájem a jak si užít plavbu bez starostí. Pět tipů pro váš nezapomenutelný zážitek na moři.
